ACHAT

Télécharger
Achat et contrôle.ppt
Présentation Microsoft Power Point 311.0 KB
Télécharger
Légumes choux et légumes feuilles NCIS.p
Présentation Microsoft Power Point 2.7 MB
Télécharger
Légumes choux et légumes feuilles photos
Présentation Microsoft Power Point 2.7 MB
Télécharger
Légumes choux et légumes feuilles CY, ré
Document Microsoft Word 1.9 MB

STOCKAGE

Télécharger
Modes de conservation.ppt
Présentation Microsoft Power Point 1.7 MB

PREPARATION

Télécharger
Bases aromatiques..ppt
Présentation Microsoft Power Point 5.0 MB
Télécharger
Fond de légumes.ppt
Présentation Microsoft Power Point 3.9 MB

CUISSON

Télécharger
Etuver _questions_.pdf
Document Adobe Acrobat 52.0 KB
Télécharger
Etuver _reponses_.pdf
Document Adobe Acrobat 56.9 KB

VENTE

Télécharger
Les couleurs.ppt
Présentation Microsoft Power Point 32.6 MB
Télécharger
Dressage.ppt
Présentation Microsoft Power Point 17.7 MB

SUJETS CONNEXES

Télécharger
10 régles alimentation.PP.pdf
Document Adobe Acrobat 515.2 KB

CONTRÔLE DES ACQUIS

Télécharger
CA 1ère Questions semaine n°03.pdf
Document Adobe Acrobat 6.9 MB

Quizlet

Les légumes choux et feuilles


QUIZ Socrative

Télécharger
Quiz_Alimentation saine semaine 03 1èr
Document Adobe Acrobat 59.2 KB