Produits carnés


Composition des saucisses

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La composition des deux principales saucisses consommées en suisse
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Révisions produits carnés

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Questions
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Réponses
fiche révision produits carnés réponses.
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Powerpoint produits carnés et charcuteries

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Généralités des produits carnés
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Le fumage
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Coller les images avec les bonnes définitions

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Les images
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Les définitions
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